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ESSELUNGA RICERCA ADDETTI AL BANCO FRESCHI - VARIE SEDI ITALIA

March 26th, 2008 | by Redazione Bloglavoro |

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Nonostante le ultime vicende che hanno interessato una lavoratrice di un supermercato Esselunga di Milano, pubblichiamo questa ricerca di lavoro. La lavoratrice è stata probabilmente vittima di un mobbing piuttosto pesante da parte di un direttore di supermercato, cosa che comunque verificheranno le indagini. Secondo noi, un direttore del genere può capitare in qualsiasi catena di supermercati. Siccome Esselunga si è dissociata da questi comportamenti, in attesa che la giustizia faccia il suo corso e visto che comunque è il primo e unico episodio di mobbing a carico di questa azienda (perlomeno pubblico), possiamo pensare onestamente che una mela marcia in mezzo a tante possa capitare a chiunque. Sempre che la storia sia vera e corrisponda a quanto riportato dai media.

Comunque ricordatevi sempre che oggi lavorare nella grande distribuzione vuol dire ritmi molto sostenuti e orari estenuanti, questo vale per qualsiasi catena. Se cercate un lavoretto tranquillo e pacifico, è meglio che non guardiate nemmeno gli annunci della grande distribuzione ;) Esselunga, presente in Italia dal 1957, è una delle aziende italiane più affermate della Grande Distribuzione. Attualmente conta 128 punti vendita tra Lombardia, Piemonte, Veneto, Emilia Romagna, Toscana e Liguria ed è in forte espansione. Vasto assortimento di prodotti, assistenza ai clienti, funzionalità dei negozi e una logistica efficace: da sempre Esselunga opera all’insegna della massima qualità e del miglior servizio.

Lavorare in una realtà solida come Esselunga è un’ottima opportunità di carriera per giovani dinamici che sono incoraggiati a sviluppare l’iniziativa, l’innovazione e l’imprenditorialità.

Attualmente ricercano Addetti al banco freschi (macelleria, gastronomia, panificazione, pescheria), di seguito i dettagli:

Gli addetti al banco freschi saranno sin dall’inizio coinvolti nella preparazione e nel rifornimento dei prodotti acquistati al banco dai clienti.

Per tutti gli assunti è prevista un’intensa formazione teorica/pratica.
Durante la formazione teorica si acquisiranno le conoscenze relative alle caratteristiche organolettiche e qualitative dei prodotti in assortimento.
Al termine della formazione pratica, che consentirà di acquisire le conoscenze necessarie a garantire la migliore preparazione dei diversi prodotti in vendita, i nuovi assunti saranno in grado di proporre i prodotti stessi al cliente nel modo più efficace e professionale possibile.

In particolare, nel corso dei primi sette mesi dall’assunzione, la formazione sarà strutturata come segue:

- formazione teorica (63 ore): L. 626/94, principi di igiene e HACCP, metodologie di lavoro, aspetti normativi e legislativi, merceologia, relazione con il cliente;

- formazione pratica (700 ore): consolidamento e perfezionamento, all’interno di un negozio, delle conoscenze e delle competenze specifiche del reparto, attraverso l’affiancamento di un responsabile formatore del reparto stesso. In particolare saranno affrontati temi quali: conoscenza e utilizzo degli strumenti e delle strutture del reparto, attività di rifornimento, assistenza alla clientela, ecc… .

Durante la formazione si terrà ovviamente conto della specificità dei diversi reparti:

- Gastronomia: allestimento dei banchi, taglio dei salumi e dei formaggi.
- Macelleria: preparazione dei diversi tagli di carne e assistenza alla clientela sulle diverse modalità di preparazione.
- Pescheria: confezionamento del prodotto, preparazione dei tranci e dei filetti.
- Panetteria: impasto e cottura dei diversi tipi di pane nel rispetto delle tradizioni regionali.

Si offre:
- un ambiente di lavoro altamente professionale e dinamico, che premia l’impegno e i risultati raggiunti;
- la possibilità di maturare esperienze e di acquisire competenze tali da consentire il passaggio a ruoli e posizioni di sempre maggiore responsabilità all’interno del reparto e del negozio.

Si richiede:
- buona capacità relazionale;
- orientamento al cliente;
- precisione;
- disponibilità e adattabilità a un contesto operativo molto dinamico.

Per candidarsi per questa posizione:

Compilare online il proprio curriculum, da questa pagina: http://www.esselunga.it/default.aspx?idPage=432&idOpportunityType=1 Sono segnalate diverse posizioni, ma NON per tutte è aperta la ricerca, per alcune si può inviare il curriculum e quando e se avranno bisogno chiameranno. Per gli addetti al banco fresco invece c’è richiesta subito.
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Attenzione: non inviate a BlogLavoro il curriculum e non inviatelo nei commenti all’articolo, noi non siamo un’agenzia di selezione personale ma un sito indipendente che tratta di argomenti relativi al lavoro in Italia. Le aziende che segnaliamo e che cercano personale non hanno alcun rapporto con BlogLavoro, non ci pagano per inserire le loro inserzioni e non possiamo fare da tramite per i curriculum. BlogLavoro si limita a fare solo segnalazioni di occasioni di lavoro serie, dopo averle attentamente valutate. BlogLavoro è indipendente dalle aziende che offrono lavoro e dalle agenzie di recruiting.

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