L’agenzia formativa Ascom Servizi Srl in collaborazione con l’Istituto Alberghiero Martini e la Provincia di Pistoia, ha realizzato un Corso di Formazione completamente Gratuito per 10 Allievi Cameriere di Sala per l’anno 2014-2015.
Il Corso di Formazione si articola in 225 ore (di cui 112 di stage) e si svolgerà presso l’Istituto Alberghiero di Montecatini Terme nel periodo compreso tra ottobre-febbraio 2015, per presentare le Domande di partecipazione c’è tempo fino al 20 ottobre 2014 alle ore 12.00.
Obbiettivo del Corso di Formazione
Il Percorso ha come obiettivo quello di formare una professionalità ingrado di attuare il servizio di sala, svolgendo le operazioni necessarie alla distribuzione di pasti e bevande, interfacciandosi con la Cucina e Garantendo al tempo stesso la soddisfazione del Cliente.
La Figura Professionale del Cameriere di Sala potrà trovare una collocazione Lavorativa all’interno di Strutture ricettive o Pubblici Esercizi come Bar o Ristoranti.
Sruttura del Corso di Formazione
La durata del Corso di Formazione è di 225 ore complessive articolate in 112 ore di Stage e 113 ore di Formazione. L’area di Attività e Unità di Competenze prevista e certificabile al termine del Corso è la seguente: “Distribuzione Pasti e Bevande ADA-UC 1711”
Le tematiche affrontate all’interno del Corso saranno le seguenti:
- Teniche di Comunicazione (25 ore)
- Sicurezza nei Luighi di Lavoro eil Sistema HACCP (20 ORE)
- Tecniche di Servizio Sala-Bar( 43 ore)
- Lingua Inglese (25 ore)
Requisiti per Accedere al Corso
Non tutti possono partecipare al Corso di Formazione, vediamo quindi quali sono i Requisiti per potervi accedere:
- Persone Inattive
- Persone Inoccupate
- Persone Disoccupate
- Persone in Cassa Integrazione Straordinaria ed in Deroga
- Persone in Mobilità
- Persone che hanno adempiuto al diritto-dovere o essere prosciolto
Domanda di Partecipazione al Corso
Le domande di iscrizione al Corso di Formazione per Camerieri dovranno essere redatte su appositi Moduli accompagnate dal Curriculum Vitae Europeo del Candidato, il tutto insieme alla Fotocopia del Documento di Identità o permesso di Soggiorno
Ascom Servizi SRL, Viale Adua 128, Pistoia, dalle 8:30 alle 13:00 e dalle 14:15 alle 17:30, dal Lunedi al Venerdi entro e non oltre il 20 Ottobre 2014.
I Moduli per l’iscrizione possono essere reperiti anche sul sito della Provincia di Pistoia
www.provincia.pistoia.it
le domande possono essere presentate a mano, per posta o via fax al numero 0573/991591
Bando di Partecipazione Completo:
http://www.provincia.pistoia.it/FORMAZIONE_PROFESSIONALE/CORSI_FINANZIATI/2014/26_Camerieredisala/Manifesto_UC%201711.pdf
